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成超老師高中畢業以后前往法國國立昂熱大學深造學習旅游及酒店管理專業,在與葡萄酒的不斷接觸中,結下了不解之緣。昂熱市(Angers)地處法國盧瓦爾河谷,有悠久的葡萄種植歷史和盛產優質的葡萄酒,19歲的他在其品酒老師的帶領下參觀各處酒莊、品嘗葡萄酒,對葡萄酒的熱愛在他心中從此生根發芽。
學成之后,成超老師從事過多家法國五星級酒店及米其林星級餐廳的酒窖、餐廳及商務宴會的管理工作,并且自己游歷拜訪了諸多知名酒莊。在8年的留法生活和工作期間中積累了專業的葡萄酒知識和豐富的品酒經驗。
2009年,成超老師放棄了在法國一家知名企業擔任總經理的工作機會,毅然選擇回國發展。他從未忘記心底那份對葡萄酒的熱情與追求。他說:“一個人如果這輩子不能從事自己喜歡的事業是極大的遺憾。” 2011年,他自己創辦了鎮江成氏一九八二酒業有限公司,一年后又成立了鎮江瑞成文化傳播有限公司,開始從事葡萄酒文化推廣工作。
在接受多家媒體采訪的時候,成超老師總是這么說:“我從來不認為自己是個生意人,推廣葡萄酒文化才是我公司真正的使命。”為了能夠更加深入、更加專業的發展葡萄酒文化事業,他選擇在逸香學習葡萄酒國際課程,并先后取得了WSET品酒師高級認證資質和逸香ESW國際品酒師中級講師認證資質。
“葡萄酒帶來的歡樂是短暫的,如同一出芭蕾舞或音樂會一樣,但葡萄酒能鼓舞人生,并給予生活莫大的歡樂!”這句出自拿破侖的話也是成超老師最喜歡的一句,始終激勵和鼓舞著他,不斷給生活創造更大的快樂。