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逸香國(guó)際葡萄酒課程
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ISA中級(jí)講師認(rèn)證

　

　由于從小酷愛(ài)美食及對(duì)中西方飲食文化的喜愛(ài), 她大學(xué)時(shí)期就選擇了新加坡就讀國(guó)際酒店管理專業(yè)。在校期間，她對(duì)Food & Beverage (餐飲文化科目)尤為著迷，并且積極參加了學(xué)校組織的葡萄酒社團(tuán)活動(dòng)和主題講座，了解葡萄酒也成了她最大的愛(ài)好。

　　實(shí)習(xí)期間通過(guò)一個(gè)機(jī)緣巧合的事件，讓她更加的迷戀葡萄酒。那時(shí)正值A(chǔ)PEC峰會(huì)在她所實(shí)習(xí)的酒店舉行，有幸能夠進(jìn)入VIP會(huì)議區(qū)，服務(wù)于多國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。會(huì)議休息期間，新西蘭總理點(diǎn)了新西蘭長(zhǎng)相思與其它國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)一同分享，但由于服務(wù)人員的失誤，端上來(lái)的是霞多麗。在傳遞到她手中時(shí)，她憑借對(duì)新西蘭長(zhǎng)相思的了解，判斷出此酒有問(wèn)題，最終確定了酒的失誤，避免了這場(chǎng)事故的發(fā)生，挽救了酒店的聲譽(yù)同時(shí)也使宴會(huì)部的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這個(gè)來(lái)自中國(guó)的小實(shí)習(xí)生刮目相看，同時(shí)也更加樹立了她對(duì)葡萄酒學(xué)習(xí)的信心。

　　畢業(yè)后，她雖沒(méi)有從事于葡萄酒有關(guān)的行業(yè)，但是依然在業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)葡萄酒，并完成了WSET葡萄酒與烈酒中級(jí)課程和高級(jí)課程的學(xué)習(xí)，并且成功的考取了美國(guó)CSW資格證，并成為當(dāng)時(shí)新加坡最年輕的CSW獲得者。

　　本著對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)，2012年底她回到祖國(guó)，通過(guò)努力學(xué)習(xí)完成了ESW初級(jí)講師的認(rèn)證和盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)講師認(rèn)證，并成為逸香旗下得品酒會(huì)講師，策劃和主持講解了多場(chǎng)大型活動(dòng)和高端的品酒會(huì)，能很好的結(jié)合葡萄酒知識(shí)和市場(chǎng)銷售對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行培訓(xùn)。

相關(guān)照片

ISA中級(jí)講師認(rèn)證
美國(guó)CSW(Certified Specialist of Wine) 資格認(rèn)證
英國(guó)WSET葡萄酒與烈酒高級(jí)資格認(rèn)證
逸香ESW國(guó)際品酒師講師資格認(rèn)證
多次策劃和主持大型品酒會(huì)和經(jīng)銷商培訓(xùn)工作，其中西安德國(guó)雷司令收官巨獻(xiàn)大型晚宴和包頭萬(wàn)達(dá)美酒推廣活動(dòng)就是由其策劃主持。

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