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閆瑞2005年讀大學(xué),學(xué)習(xí)服裝設(shè)計專業(yè),課程里學(xué)了很多國際知名的時裝品牌的案例,而歐洲的法國、意大利的時裝一線品牌,又經(jīng)常和一些知名的酒莊有著千絲萬縷的聯(lián)系,比如最大的奢侈品商LVMH集團,就是由LV(路易威登)+M(酩悅香檳)+H(軒尼詩)組成,這是他對葡萄酒的第一印象。
從2009年實習(xí)期間開始接觸到葡萄酒,就對它感興趣。因為當時在金融行業(yè)工作,所以對于投資類新聞關(guān)注的比較多。在當時那個金價飛速上漲的時期,葡萄酒投資剛剛進入中國。當時的投資回報率排行榜上,毋庸置疑黃金的瘋漲是排第一的,而還不被人所熟知的葡萄酒投資確排在第二的位置,超過了古董瓷器、油畫等投資,著實令人驚訝。
所以在那時起,閆瑞就對葡萄酒更加的著迷,開始買一些葡萄酒相關(guān)的書籍進行閱讀,也會在網(wǎng)上買一些酒來喝,直到2012年,辭去了銀行的工作,開始學(xué)習(xí)WSET L2才算真正的認識葡萄酒,對于葡萄酒教育也有感慨,明白了系統(tǒng)性學(xué)習(xí)的重要性,以至于他在日后的授課中,把自己對于葡萄酒教育的理解分享給學(xué)員。
閆瑞2013年開始創(chuàng)辦公司,教授ESW的葡萄酒課程,對外承接商務(wù)講座,都使他的葡萄酒閱歷得到增長。大大小小的展會也參加不少,都是一個學(xué)習(xí)的過程。2016年取得WSET L3證書,隨后在2017年通過了ESW L2和ISA L2的講師授權(quán),讓他授課水平更上一個臺階,并在這過程中,把更多的葡萄酒樂趣分享給更多的朋友。
閆瑞:“Wine is made to be drunk,釀即為飲”
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