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逸香國(guó)際葡萄酒課程
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ISA國(guó)際侍酒師文憑認(rèn)證課程是對(duì)酒水世界密集和綜合性的研究。在此課程期間,學(xué)生將對(duì)世界上不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒、烈酒、啤酒和其他酒水的種類進(jìn)行細(xì)致的研究,通過(guò)探討不同的釀制方式,并試著了解其當(dāng)?shù)匚幕尘皩?duì)其釀制方式產(chǎn)生的影響以及在國(guó)際市場(chǎng)上的地位。該課程包括授課、密集的葡萄酒品嘗、講師以及學(xué)生主導(dǎo)的研討會(huì),以及對(duì)課堂授課內(nèi)容全方位支持的在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)。
ISA國(guó)際侍酒師聯(lián)盟系列課程,是逸香國(guó)際葡萄酒與烈酒教育精心打造的國(guó)際化侍酒師課程, 該系列課程由逸香資深講師團(tuán)隊(duì)與全球知名侍酒師大師, ISG國(guó)際侍酒師聯(lián)盟前副總裁Wayne Gotts聯(lián)合開(kāi)發(fā)。課程覆蓋專業(yè)侍酒、品酒、全球葡萄酒專業(yè)知識(shí)模塊,逐級(jí)講解西餐禮儀、酒窖管理、酒單設(shè)計(jì)、餐廳采購(gòu)、餐酒搭配等侍酒師必修技能,提供中英雙語(yǔ)教材,完整的進(jìn)階培訓(xùn)課程體系,讓您成為國(guó)際化酒類人才。
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