ESW品酒師認證課程（Ease scent wine and spirits course）是目前國內唯一一套結合了國際上最流行的葡萄酒培訓課程內容和中國葡萄酒本土文化的專業葡萄酒課程。完全由逸香葡萄酒教育自主研發，經過多名資深講師歷經多年開發，是一套與國際同步的中文葡萄酒認證課程。該課程提供了從入門到資深專家的不同階段課程，囊括了國際最新的葡萄酒知識和技能，結合國內市場與營銷理念，為學員設計出國際化、專業化、本土化的實用葡萄酒課程。

性價比最高：　　本土化的教學，與國際同步的課程內容，ESW是國際上含金量最高的中文葡萄酒品酒師培訓課程。無論是知識容量、品質還是課程用酒的數量和質量，都大大超過國際同等級課程。

最具含金量：　　ESW的系列證書，現成為葡萄酒行業普遍認可的最具含金量的證書之一。是許多國際、國內葡萄酒名企業的敲門磚。保樂力加、中糧集團、中信國安等已對持有ESW證書的學員采取優先錄用。

一流講師團隊：　逸香擁有一批經驗豐富、有資深行業背景的國際優秀教師，為學員提供高品質的授課服務。講師風格各異，或曾有海外相關專業學習背景，或擁有極其豐富的國內葡萄酒運營實戰經驗，可以滿足不同學員的需求。

廣泛的校友網絡：多年以來，ESW課程一直是國內最受歡迎、報名人數最多的葡萄酒品酒師培訓課程。每年學員人數過萬名。學員分布于各個行業、領域和地區。

完善后續服務：　逸香為學員們提供課程外工作推薦服務，并經常舉行品酒會等活動，讓每一個學員都能夠切身體驗并學以致用。多年以來，令我們自豪的是，逸香的學員遍布全國，并在工作中表現卓越。

逸香葡萄酒品酒師認證系列課程：

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• 葡萄酒的入門課程，包含葡萄酒的基礎知識，常見的葡萄品種，法國葡萄酒的分級，如何品酒，葡萄酒和食物搭配以及基本侍酒知識。

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• 了解全球各個國家和產區的主要葡萄品種，葡萄酒特色以及分級系統，主要術語，烈酒的知識，并達到中級的品嘗技能。教授酒類批發和零售行業的銷售技巧。

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• 這個核心課程包括了葡萄酒行業所能涉及到的每一個元素，包括葡萄酒的種植和釀造，氣候和土壤，每一個子產區的特色和分級，餐飲的高級搭配，酒窖的管理，更高級別的品嘗技巧。

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• 為了形成統一的ESW指導教師資格標準，逸香設立了教師培訓計劃。葡萄酒領域瞬息萬變，即使經驗豐富的專家也會感到挑戰無處不在。該培訓計劃主要是為即將成為指導老師的人和現有指導老師提供輔助工具和成熟方案，以保證ESW分級系統里每級課程的授課質量。