10月16日逸香國(guó)際葡萄酒教育攜手澳大利亞巴羅薩葡萄與葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)在北京共同舉辦“巴羅薩專(zhuān)業(yè)葡萄酒課程”簽約揭牌儀式。蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的有澳大利亞駐華使館商務(wù)處商務(wù)專(zhuān)員Alan Morrell、巴羅薩葡萄與葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官James March、逸香葡萄酒事業(yè)副總經(jīng)理亓聞、逸香葡萄酒事業(yè)副總經(jīng)理連鳳春以及在座的三十余位葡萄酒行業(yè)專(zhuān)家、媒體朋友們，巴羅薩葡萄與葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)獨(dú)家授予逸香國(guó)際葡萄酒教育為“巴羅薩專(zhuān)業(yè)葡萄酒課程”中國(guó)官方唯一授課機(jī)構(gòu)，這將是中國(guó)葡萄酒教育全球化進(jìn)程又邁出的偉大一步。

    Alan Morrell先生作為澳大利亞駐華使館商務(wù)處官方代表，對(duì)巴羅薩能夠牽手逸香國(guó)際進(jìn)行熱情致辭，首先他代表澳大利亞駐華使館對(duì)此次中澳教育領(lǐng)域的深化合作表示祝賀，同時(shí)對(duì)澳大利亞巴羅薩葡萄酒產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)狀以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)為我們做了全面剖析，隨著澳大利亞葡萄酒在中國(guó)地位的不斷攀升，出口貿(mào)易額連年保持高速增長(zhǎng)，巴羅薩專(zhuān)業(yè)課程在中國(guó)首次推出對(duì)刺激葡萄酒貿(mào)易，傳播巴羅薩葡萄酒產(chǎn)區(qū)文化，顯得非常及時(shí)和重要，相信通過(guò)此次合作，巴羅薩葡萄酒在全球進(jìn)程的推進(jìn)中，將達(dá)到新的高度。

    巴羅薩葡萄與葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官James March作為此次簽約儀式的巴羅薩官方代表，同樣表達(dá)了自己的觀點(diǎn)和想法，James March表示在“巴羅薩專(zhuān)業(yè)課程”進(jìn)入中國(guó)之前，同樣經(jīng)過(guò)仔細(xì)的斟酌和選擇，只為尋求一家能夠覆蓋全國(guó)，自身具有專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)開(kāi)放的優(yōu)勢(shì)平臺(tái)，最后還是決定牽手逸香國(guó)際葡萄酒教育，這是能夠?qū)土_薩葡萄酒文化在中國(guó)茁壯發(fā)展最適合、最優(yōu)秀的葡萄酒教育平臺(tái)。

    逸香高級(jí)葡萄酒講師現(xiàn)場(chǎng)協(xié)作James March引領(lǐng)大家共同品鑒來(lái)自巴羅薩葡萄酒產(chǎn)區(qū)的8款美酒佳釀，其中不乏為澳大利亞最杰出的代表酒品，伊頓谷杰出典范雷司令和百歲老藤西哈葡萄酒給大家留下了深刻印象，不得不感嘆巴羅薩豐富的大氣候與各式土壤孕育的每一塊老藤葡萄莊園，具有如此頑強(qiáng)的生命力，在每一滴葡萄酒中我們可以感知巴羅薩人民創(chuàng)造的葡萄酒傳奇。

    巴羅薩專(zhuān)業(yè)課程用酒中同樣具有代表性的老藤葡萄酒，采用傳統(tǒng)壓榨工藝和老藤西哈所釀制的洛克福筐式經(jīng)典葡萄酒非常值得期待。

    逸香葡萄酒事業(yè)代表亓聞女士，對(duì)于巴羅薩專(zhuān)業(yè)課程的正式引進(jìn)國(guó)內(nèi)，同樣給予極高的肯定，尤其是巴羅薩葡萄酒產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)工藝和老藤葡萄酒獨(dú)特的個(gè)性和品質(zhì)呈現(xiàn)給她很多驚喜。

    9年時(shí)間逸香從成長(zhǎng)到發(fā)展壯大，不僅鑄就了逸香的專(zhuān)業(yè)和輝煌，每年為葡萄酒行業(yè)輸出了萬(wàn)名精英人才，同時(shí)不斷研發(fā)和推出國(guó)際最前沿的葡萄酒課程，巴羅薩專(zhuān)業(yè)課程也是即A+澳洲、葡萄牙、阿根廷、盧瓦爾河谷之后逸香國(guó)際引進(jìn)的第五大產(chǎn)區(qū)課程，并且作為葡萄酒國(guó)際證書(shū)課程的補(bǔ)充，能夠讓學(xué)員更加細(xì)致及深刻了解世界各主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄酒特點(diǎn)及文化，幫助學(xué)員掌握系統(tǒng)課程內(nèi)容，是學(xué)習(xí)系統(tǒng)進(jìn)階課程的唯一權(quán)威產(chǎn)區(qū)“參考書(shū)”。

    未來(lái)逸香國(guó)際葡萄酒還會(huì)繼續(xù)提供學(xué)習(xí)產(chǎn)區(qū)知識(shí)獲得專(zhuān)業(yè)認(rèn)證的機(jī)會(huì)，為中國(guó)的葡萄酒愛(ài)好者搭建一個(gè)最適合他們成長(zhǎng)的進(jìn)階平臺(tái)。