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        閆一:與葡萄酒的相遇相知

        2010-09-16 09:59:59 來源:逸香教育 作者:逸香教育

          閆一,逸香ESW品酒師中級學員,逸香北京培訓中心學員。

          由于父親是酒迷,我對酒從來都不陌生,但是真正與葡萄酒結緣,那還要從大學時代說起,我上大學學的是酒店管理專業,這讓我有機會真正接觸酒,酒水知識這一課程就像有魔法一樣讓我著迷,當然這時也開始接觸了葡萄酒。偶然一次機會,我品嘗到了葡萄酒,那優雅的顏色,復雜的香氣一步步的征服著我,雖然那時我并不是很懂,但是我確信我真的很喜歡他。

          如果沒有接觸逸香,相信我也不會與葡萄酒結緣。由于偶然的機會接觸了逸香網站,這讓我對葡萄酒徹底的著了迷,我很快便報名了ESW初級認證課程,開始認知葡萄酒這有生命的液體,它是那么的復雜、優雅、神秘,看似唾手可得卻又有著揭不完的面紗,從那時起,我毅然辭掉了工作,開始大量翻閱資料、頻繁參加各種品酒會,通過各種渠道學習葡萄酒知識。當然,取得ESW初級證書后,我便如意得到了一份有關葡萄酒的工作。從此,我是徹底與葡萄酒分不開了。

          如今,我在酒酷網任產品經理一職,主要負責對酒酷網的產品進行資料優化,協助采購來進行產品篩選,以及負責員工培訓。通過逸香的學習,我在專業知識上有了很大的提高,并完全的運用到了工作中。現在我每天都會品嘗葡萄酒,也會經常參加一些小型的品酒會,相信自己會越來越專業,雖然年紀小經驗不足,但這正是我的資本,我有足夠的時間去了解葡萄酒這門深奧的學問,并希望在葡萄酒行業有所建樹。我想我的這一生都會從事葡萄酒工作,在葡萄酒這條幽深的路上一直走下去!

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