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逸香大眾酒評與二商駿德酒業戰略合作簽約儀式
5月29日,逸香大眾酒評與二商駿德酒業戰略合作簽約儀式暨二商駿德入駐大眾酒評啟動儀式在逸香集團北京總部舉行。作為國內最大的葡萄酒教育機構,逸香占據了七成的市場份額,憑借以大眾酒評為代表的電子商務產品,在探索酒水行業領域的創新模式上方興未艾;二商駿德又擁有深厚歷史傳統的老字號企業背景。兩家的合作是否標志著國內酒類O2O市場將出現新的經營與傳播模式?對此,北京商報記者專訪了逸香葡萄酒事業總經理文含。
大眾酒評讓酒品價格變得透明
北京商報:眾所周知,逸香一直致力于葡萄酒教育,為什么開始進入電子商務領域?
文含:做O2O的初衷是為了解決葡萄酒的區域價位不對等。十年來,每年都有2萬人從逸香學成畢業,目前基本所有的一二線城市都擁有逸香的學員,他們是葡萄酒消費的核心人群。不同城市,同一款葡萄酒的價格會存在很大差異。一次去鄭州出差,在北京400元的葡萄酒卻要1200元,對于懂葡萄酒的消費者來說,這確實難以接受。為此,逸香開始考慮為消費者和商家搭建一個平臺,2013年底建立大眾酒評,鏈接用戶與企業,立志成為大眾最受歡迎的查酒、買酒必備工具。同時大眾酒評豐富的線下活動和繁榮的線上社區組合形式大大縮短了行業與消費者的距離,高效低成本地將商家品牌送達至消費者。
北京商報:此次大眾酒評選擇與二商駿德酒業合作的原因是?
文含:我們希望能與大型優質的葡萄酒商合作,他們價格合理,在全國零售價體系中趨于穩定,這正是大眾酒評所需要的主流葡萄酒款上游供應商。自2011年二商駿德酒業成立至今,打造了京城最具規模并輻射華北地區的進口葡萄酒及食品批發零售交易平臺,在京城同行業中具有領先的市場占有率,旗下的北京市友誼超級商場設有二商駿德匯葡萄酒體驗中心餐廳等多功能區域,實現了集葡萄酒展示、品鑒、食品銷售、文化交流于一體的高品位時尚休閑生活概念。
O2O讓消費者與商家零距離
北京商報:據了解,大眾酒評不僅涉及葡萄酒類,還進駐了白酒、啤酒等全酒類市場,原因是什么?
文含:在一線城市,我們通過調查發現,大多數消費者對葡萄酒與白酒都會購買。另外,面對不同的場合,比如婚禮、夜場、聚會等,葡萄酒不再是單一被需要的酒水,全酒類同樣是為了迎合消費者的選酒以及商家的出貨需要。
北京商報:O2O是今年酒類行業內很熱的一個詞,但也有不少爭議與質疑,比如酒水的來源保障。
文含:現在業內人士幾乎都知道酒仙網旗下的“酒快到”,往往街邊的煙酒店就是配送貨源商,酒的真假優劣很難保證。逸香大眾酒評簽約的都是大中型企業,具備一定的知名度、信譽度。在北京,已經簽約了80多家,保證半小時內配送全酒類產品。其次,逸香大眾酒評在數據庫方面仍然能甩“酒快到”好幾條街,逸香現在的辦公地點在中關村,團隊一半的員工在做數據庫開發與管理,另一半在做葡萄酒教育。同時,逸香在葡萄酒數據方面具有強大的優勢,我們配備高級品酒師在商務團隊里負責酒品的訊息管理;最后,大眾酒評核心的評論部分由全國100多家逸香合作伙伴和商家共同完成,逐漸培養消費者的購買習慣。一般情形下,一場酒會大概產生30-50條酒評,接下來逸香將會舉辦上千場品酒會,讓消費者能夠通過大眾酒評尋找到心儀的酒款。
由小眾教育走向大眾O2O平臺
北京商報:此次與二商駿德合作的形式包括哪些?
文含:二商駿德產品(酒款)全線入駐大眾酒評數據庫,二商駿德店鋪(酒窖)全線入駐大眾酒評LBS酒窖定位系統,舉辦大眾酒評二商駿德產品主題品鑒會,未來將舉辦全國駿德酒業產品、酒窖的線下活動。
北京商報:逸香大眾酒評是否預示著逸香由單一的葡萄酒培訓向市場營銷傳播延展?
文含:顧名思義,既然是與大眾酒評合作,那么就意味著逸香不再只停留在葡萄酒教育領域,從2013年10月至今,大眾酒評內部更迭二三十個版本,對外只公布了六七個。至今已經完成基礎環境的構建與技術手段的實現,目前開始閉環商業模式的實踐與完善:海量、全面的葡萄酒產品信息庫;遍及全國各大城市的酒窖店鋪信息查詢;與多家知名酒企、產區協會合作全國范圍內的大眾酒評線下系列品鑒會;結合酒商最新推廣檔期的導購、閃購輔助完成O2O閉環;近期更增設有白酒、洋酒、啤酒等全酒類平臺,開始發力酒水行業在互聯網影響下整體格局的轉變。值得一提的是,我們引入商家授權專賣店服務,對商家收保證金實施先行賠付,換句話講,由逸香來完成品質保證與先行賠付。北京商報記者 叢曉燕
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